# Canabella  Cafe Especial  Tu dosis de felicidad

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- [¿Cómo influye el origen Buesaco, Nariño, en las notas de acidez y cuerpo del café?](https://www.canabellacafe.com/como-influye-el-origen-buesaco-narino-en-las-notas-de-acidez-y-cuerpo-del-cafe/): Tiramisú La mejor combinación, mezcla , preparación de café, cacao, queso mascarpone y galletas. Un clásico entre los postres italianos combina los sabores del café, el cacao, el queso mascarpone y las galletas. Ingredientes: 5 yemas de huevo5 claras de huevo½ taza de azúcar glassRalladura de 1 naranja2 paquetes de queso mascarpone (226 gramos cada uno)1 pizca de sal2 cucharadas licor de café1 paquete de galletas soletas½ taza de cacao en polvo para decorar1 taza de café espresso recién hecho y enfriado (puedes usar café Canabella) ¿Deseas comprar tu café?Has tu pedido online, enviamos a toda Colombia, paga seguro con PSE.Compra […]
- [La ciencia detrás del café de especialidad y el CBD](https://www.canabellacafe.com/la-ciencia-detras-del-cafe-de-especialidad-y-el-cbd/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Pastel Mocca Canabella](https://www.canabellacafe.com/pastel-mocca-canabella/): Este café vienés con licor de café es una perfecta combinación de suavidad, dulzura y una complejidad de sabores que solo un café de especialidad puede proporcionar. ¡Disfrútalo en cualquier momento como un lujo para tus sentidos!
- [Café Vienes con Licor de Café](https://www.canabellacafe.com/cafe-vienes-con-licor-de-cafe/): Este café vienés con licor de café es una perfecta combinación de suavidad, dulzura y una complejidad de sabores que solo un café de especialidad puede proporcionar. ¡Disfrútalo en cualquier momento como un lujo para tus sentidos!
- [Costillas de cerdo en Salsa de café](https://www.canabellacafe.com/costillas-de-cerdo-en-salsa-de-cafe/): Esta receta combina la intensidad y complejidad del café de especialidad con el sabor ahumado y jugoso de las costillas a la parrilla. La salsa de café realza las notas dulces, ácidas y amargas, manteniendo la esencia del grano mientras complementa la carne.
- [Preparación de Métodos](https://www.canabellacafe.com/preparacion-de-filtrados/):  Preparar café de especialidad con diferentes métodos de filtrado es todo un arte. Aquí tienes algunas recomendaciones para obtener la mejor taza de café:
- [Recomendaciones para la molienda de café](https://www.canabellacafe.com/recomendaciones-para-la-molienda-de-cafe/):  La molienda del café es crucial para obtener una taza perfecta. Aquí tienes algunas recomendaciones sobre el grosor de la molienda para preparar café especial.
- [Licor de Café](https://www.canabellacafe.com/licor-de-cafe/): Una receta perfecta para los amantes de la coctelería y el café. Un licor que resalta el sabor del café y que puede ser usado en cócteles, postres o tomarse como aperitivo.
- [Affogato](https://www.canabellacafe.com/affogato/): Un postre de café espresso con helado de vainilla un clásico italiano interpretado con Canabella Café especial
- [Helado de Café](https://www.canabellacafe.com/helado-de-cafe-2/): Helado de textura cremosa que resalta el sabor del café, una receta para quienes buscan disfrutar de una receta refrescante de café
- [Tostada Francesa de Tiramisú](https://www.canabellacafe.com/tostada-francesa-de-tiramisu/): Receta de tostadas remojadas en una mezcla donde resalta el sabor del café
- [Tiramisú](https://www.canabellacafe.com/tiramisu/): Un clásico entre los postres italianos combina los sabores del café, el cacao, el queso mascarpone y las galletas.
- [Café Vienés](https://www.canabellacafe.com/mermelada-de-tocino-con-cafe/): Una bebida que fusiona el café con leche, la crema batida y la salsa de chocolate para lograr una bebida caliente armoniosa.
- [Mermelada de Tocino con Café](https://www.canabellacafe.com/mermelada-de-tocino/): Una salsa especial que combina sabores salados, dulces, ácidos y ahumados con un toque de café que servirá como un untable para todas tus preparaciones.
- [Cheesecake de Café](https://www.canabellacafe.com/cheesecake-de-cafe/): Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate.

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- [Canabella Café Especial](https://www.canabellacafe.com/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Políticas de Envío](https://www.canabellacafe.com/politicas-de-envio/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [EverCompare](https://www.canabellacafe.com/evercompare/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Política de devoluciones y reembolsos](https://www.canabellacafe.com/reembolso_devoluciones/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Café de calidad con Sostenibilidad](https://www.canabellacafe.com/cafe-de-calidad-con-sostenibilidad/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Gracias por tu compra](https://www.canabellacafe.com/gracias-por-tu-compra/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Mi cuenta](https://www.canabellacafe.com/mi-cuenta/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Finalizar compra](https://www.canabellacafe.com/finalizar-compra/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Carrito](https://www.canabellacafe.com/carrito/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Tienda - Canabella Café Especial](https://www.canabellacafe.com/tienda/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]
- [Política de privacidad](https://www.canabellacafe.com/politica-privacidad/): Cheesecake de Café Un postre cremoso, clásico, ideal para ocaciones especiales Un postre que contrasta la crocancia de las galletas y la cremosidad de su mezcla de queso con el sabor del café especial y el chocolate. Ingredientes: Para la base de galletas:180 g de galletas de chocolate80 g de mantequillaPara el relleno:600 g queso crema240 g de crema agria2 cucharadas de café espresso (puedes usar café Canabella)4 huevos80 g de azúcar glass  o 25g de stevia en polvo1 cucharadita de ecencia de vainilla40g de almidón de maízPara la decoración:70gr Chocolate amargo70gr de Crema de LecheChorrito de café espresso ¿Deseas comprar […]

## Products

- [Kit Nómada Drips de café + taza personalizada + soporte de filtro](https://www.canabellacafe.com/producto/kit-especial-drips-de-cafe-taza-personalizada-soporte-de-filtro-copia/): El lujo de un café perfecto, donde sea que estés. Un ritual personal diseñado para extraer la máxima elegancia y pureza de nuestro origen en un formato portable para viajar o llevar a tu trabajo o a tu próxima aventura.
- [Kit Especial Libra de café + 2 tazas personalizadas + 2 porciones de granos recubiertos de chocolate](https://www.canabellacafe.com/producto/kit-especial-libra-de-cafe-2-tazas-personalizadas-2-granos-recubiertos-de-chocolate/): Un ritual sensorial para compartir. Creado con la riqueza de la tierra, la innovación del cultivo y el amor por lo consciente.
- [Caja de 10 Drips (12g unidad) de Canabella Café Especial](https://www.canabellacafe.com/producto/caja-de-10-drips-12g-unidad-de-canabella-cafe-especial/): Caja de 10 sobres de 12g de Canabella Café Especial de alta montaña, variedad Castillo, cultivado en la Finca La Casa Bonita a 1,692 msnm en Buesaco, Nariño, bajo la dedicación del caficultor Juan Rosero Coral. Este lote ostenta un destacado perfil en taza de 86 puntos (SCA), caracterizado por una acidez balanceada e intrincadas notas de cata a frutos amarillos, frutos verdes, suave madera, caramelo dulce y chocolate artesanal. Procesado responsablemente mediante tecnología Ecomill®, un sistema de beneficio ecológico que reduce en más de un 90% el consumo de agua y elimina la contaminación por aguas mieles, preservando la máxima pureza del grano y protegiendo las fuentes hídricas de la zona. Fermentado con cáñamo y cultivado con abono orgánico de lombriz californiana y mosca soldado negro.
- [2.5KG de Café especial Canabella](https://www.canabellacafe.com/producto/2-5kg-de-cafe-especial-canabella/): 2,5 kg de Canabella Café Especial con Cannabis origen de Buesaco, Nariño, Colombia, tostado medio en grano entero
- [Canabella Café Especial con Cannabis 4,4oz | 125gr](https://www.canabellacafe.com/producto/canabella-cafe-especial-con-cannabis-44oz-125gr/): 125gr de Canabella Café Especial con Cannabis origen de Buesaco, Nariño, Colombia, tostado medio en grano o molido
- [Six Pack Canabella Café Especial x6lb | 2724gr](https://www.canabellacafe.com/producto/six-pack-canabella-cafe-especial-con-cannabis-x6lb-2724gr/): Paquete de 6 lb de café de especialidad de alta montaña, variedad Castillo, cultivado en la Finca La Casa Bonita a 1,692 msnm en Buesaco, Nariño, bajo la dedicación del caficultor Juan Rosero Coral. Este lote ostenta un destacado perfil en taza de 86 puntos (SCA), caracterizado por una acidez balanceada e intrincadas notas de cata a frutos amarillos, frutos verdes, suave madera, caramelo dulce y chocolate artesanal. Procesado responsablemente mediante tecnología Ecomill®, un sistema de beneficio ecológico que reduce en más de un 90% el consumo de agua y elimina la contaminación por aguas mieles, preservando la máxima pureza del grano y protegiendo las fuentes hídricas de la zona. Fermentado con cáñamo y cultivado con abono orgánico de lombriz californiana y mosca soldado negro.
- [10 Unidades Canabella Café Especial x10lb | 4540gr](https://www.canabellacafe.com/producto/10-unidades-canabella-cafe-especial-x10lb-4540gr/): Paquete de 10 lb de café de especialidad de alta montaña, variedad Castillo, cultivado en la Finca La Casa Bonita a 1,692 msnm en Buesaco, Nariño, bajo la dedicación del caficultor Juan Rosero Coral. Este lote ostenta un destacado perfil en taza de 86 puntos (SCA), caracterizado por una acidez balanceada e intrincadas notas de cata a frutos amarillos, frutos verdes, suave madera, caramelo dulce y chocolate artesanal. Procesado responsablemente mediante tecnología Ecomill®, un sistema de beneficio ecológico que reduce en más de un 90% el consumo de agua y elimina la contaminación por aguas mieles, preservando la máxima pureza del grano y protegiendo las fuentes hídricas de la zona. Fermentado con cáñamo y cultivado con abono orgánico de lombriz californiana y mosca soldado negro.
- [Triple Pack Canabella Café Especial x3lb | 1362gr](https://www.canabellacafe.com/producto/triple-pack-canabella-cafe-especial-con-cannabis-x3lb-1362gr/): Paquete de 3 lb de café de especialidad de alta montaña, variedad Castillo, cultivado a 1.692 msnm en la Finca La Casa Bonita, Buesaco, Nariño, por el caficultor Juan Rosero Coral. Con 86 puntos SCA, ofrece acidez balanceada y notas de frutos amarillos y verdes, madera suave, caramelo dulce y chocolate artesanal. Procesado con Ecomill®, reduciendo más del 90% el consumo de agua y la contaminación por aguas mieles. Fermentado con cáñamo y cultivado con abonos orgánicos de lombriz californiana y mosca soldado negro.
- [Canabella Café Especial con Cannabis 1lb | 454gr](https://www.canabellacafe.com/producto/canabella-cafe-especial-con-canabis-1lb-454gr/): 1 libra de Canabella Café Especial con Cannabis origen de Buesaco, Nariño, Colombia, tostado medio en grano o molido

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