Este café vienés con licor de café es una perfecta...Leer más
Tostada Francesa de Tiramisú
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan (preferiblemente pan de brioche o baguette)
- 2 huevos
- 1/4 de taza de leche
- 1 cucharadita de café espresso (puedes usar café Canabella)
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Mantequilla para engrasar la sartén
- Arándanos frescos para decorar
- Azúcar glas para espolvorear
- Yogurt Griego al gusto
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Preparación de la mezcla para remojar las tostadas:
- En un tazón, bate los huevos con la leche, el café espresso, el cacao en polvo, el azúcar y la esencia de vainilla.
- Sumerge las rebanadas de pan en esta mezcla, asegurándote de que se impregnen bien.
Cocción de las tostadas:
- Calienta una sartén antiadherente con un poco de mantequilla a fuego medio.
- Cocina las rebanadas de pan remojadas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
Montaje del Tiramisú:
- Coloca las tostadas en un plato.
- Espolvorea un poco más de cacao en polvo sobre las tostadas.
- Decora con arándanos frescos y espolvorea azúcar glas por encima.
- Añade Yogurt griego al gusto.
Servir:
- Sirve las tostadas calientes y disfruta de esta versión deliciosa y original del clásico tiramisú. Acompáñalas con un café Canabella
